你是否也像漫画中的张小盒那样在工作、生活和情感的重压下分外抓狂？你是否也如干物族般在声色犬马、推杯换盏间胃口顿失？

不要再过千篇一律的生活吗？不妨换个角色，体验一下别人的生活方式吧。

擦掉心灵渐渐堆积的灰尘，发现的是一片不同的天空！

“一日咖啡师”体验报告

让打好的奶泡在Espresso上浮动，然后取一点朱古力在奶泡上画出漂亮的图形，最后撒上肉桂粉或咖啡粉……韩剧《咖啡王子1号店》中那个飘出青涩青春气息的可爱咖啡店和里面许多让人赏心悦目的咖啡制作镜头，不禁让我对咖啡师的工作生出了些许向往……

细述咖啡的历史，不能不提当欧洲人第一次接触到咖啡的时候，他们把这种诱人的饮料称之为“阿拉伯酒”，当保守的天主教徒诅咒咖啡为“魔鬼撒旦的饮料”的时候，他们绝不会想到他们从“异教徒”那里承袭来的是一种何等珍贵的东西。

据史料记载，1884年咖啡在台湾首次种植成功，从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。20世纪初，一个法国传教士将第一批咖啡苗带到云南的宾川县，在以后的近百年里，咖啡种植在幅员辽阔的中国也只是“星星点点”。但这并未影响咖啡进入中国的脚步，如今，咖啡作为西方生活方式的一部分，早已登堂入室，成为中国城市的流行时尚，各种咖啡馆、咖啡制作培训中心也如雨后春笋般出现，成为都市年轻人的消费时尚，装点着都市风情。

然而，还满足于千篇一律的速溶咖啡或在咖啡馆喝一杯大众咖啡吗？

这怎能品味到咖啡的真谛？还是享受一杯咖啡师调制的HAND MADE 咖啡吧，或者尝试着自己动手，将更有乐趣。

以下是本报记者“一日咖啡师”的体验报告——自己动手研磨咖啡豆，自己打奶沫，整个过程并不复杂，但充满学问，也体味到了其中的独特魅力。